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[美食DIY] 月子餐

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1#
发表于 2018-11-8 10:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
最新30天月子餐完整食谱,三鼎蚂蚁记得要收藏哦
生活Show 2017-06-21 15:35
在很多月嫂姐妹的手机里,三鼎蚂蚁家政都多多少少收藏着各种月子餐的做法,月子餐食谱的安排,可见月子餐搭配与制作对于月嫂姐妹们来说是多么重要的一项技能,但是姐妹们仔细查看会发现,这些月子餐搭配有些甚至是三四年前的食谱,三鼎蚂蚁已经严重的与现在医学要求的科学坐月子相违背。
所以,今天为大家总结、归纳、分享《2017年最新的坐月子30天详细月子餐食谱》,让您的月子餐三鼎蚂蚁,跟上现代科学坐月子的要求。
不论是自然分娩还是剖腹产,三鼎蚂蚁新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重油的食物,三鼎蚂蚁只会让胃口更加减退。所以,在这一阶段"利水消肿,使恶露排净”是主要目标。
产后第一周的月子餐重点是开胃而不是滋补,胃口好,三鼎蚂蚁才会食之有味,吸收更好。
第一周 • 第一天
早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜
辅餐:紫菜瘦肉汤
正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝
正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤

第一周 • 第二天
早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝
辅餐:木瓜牛奶
正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉
正餐配汤:筒骨海带汤

第一周 • 第三天
早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。
辅餐:芝麻糊
正餐菜:HD菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝
正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。

第一周 • 三鼎蚂蚁家政第四天
早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
辅餐:生姜紫薯汤
正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝
正餐配汤:莲子猪肚汤

第一周 • 三鼎蚂蚁家政第五天
早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝
正餐配汤:玉米莲藕排骨汤

第一周 • 第六天
早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合
辅餐:奇异果红枣饮
正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝
正餐配汤:乌鸡汤

第一周 • 第七天
早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花
辅餐:核桃糊
正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒
正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤

第一阶段以排恶露和开胃为主
(出院后三鼎蚂蚁家政第二周月子餐搭配)
第二周 • 第一天
早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜
辅餐:酒糟蛋花汤
正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、HD菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花
正餐配汤:鸡爪排骨花生汤

第二周 • 第二天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜
辅餐:南瓜羹
正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉
正餐配汤:猪肚鸡汤

第二周 •三鼎蚂蚁家政 第三天
早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜
辅餐:汤圆
正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参
正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤

第二周 • 三鼎蚂蚁家政第四天
早餐:红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋
正餐配汤:五指毛桃鸡汤

第二周 •三鼎蚂蚁家政 第五天
早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角
辅餐:芝麻糊
正餐菜:白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉
正餐配汤:黄豆木瓜猪脚汤

第二周 • 第六天
早餐:红枣莲子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆丝
辅餐:生姜紫薯汤
正餐菜:菠菜、菜心、清蒸鱼、红烧鱼块、排骨炖豆角、粉丝蒸圆贝
正餐配汤:玉米排骨汤

第二周 •三鼎蚂蚁家政 第七天
早餐:山药枸杞小米粥、鹌鹑蛋、清炒花菜
辅餐:紫菜瘦肉汤
正餐菜:HD菜、小白菜、白切鸡、玉米炖羊肉、白果腐竹猪肚、胡萝卜炒肉丝
正餐配汤:鱼头豆腐汤

月子第三阶段开始进补、补充营养及血气
(出院后第三周月子餐搭配)
第三周 • 第一天
早餐:南瓜粥、煮鸡蛋、清炒包心菜
辅餐:核桃糊
正餐菜:生菜、炒三丝、红苋菜、清蒸鱼、香芋南瓜、虫草花肉饼
正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤

第三周 • 第二天
早餐:黑米粥(加少许糖)、荷包蛋、清炒油麦菜
辅餐:奇异果红枣饮
正餐菜:娃娃菜、包心菜、莲藕肉片、土豆炖牛肉、萝卜炖牛腩、木耳百合山药
正餐配汤:椰青乌鸡汤

第三周 • 第三天
早餐:薏米山药枸杞粥、鹌鹑蛋、清炒莴笋丝
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:油麦菜、红薯叶、姜丝腰花、鸡蛋虾仁、小鸡炖蘑菇、荷兰豆炖牛肉
正餐配汤:木瓜通草鲫鱼汤

第三周 • 第四天
早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片
辅餐:南瓜羹
正餐菜:菠菜、白切鸡、茄子豆角、鸡蛋虾仁、红烧豆腐胡萝卜炒肉丝、黄豆炖猪尾
正餐配汤:玉米莲藕山药排骨汤

第三周 • 第五天
早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
辅餐:木瓜牛奶
正餐菜:菜心、HD菜、清蒸鱼、鼓汁蒸排骨、西兰花炒肉片、百合腰豆海参
正餐配汤:猪肚鸡

第三周 • 第六天
早餐:芋头瘦肉粥、煮鸡蛋、清炒土豆丝
辅餐:汤圆
正餐菜:小白菜、红苋菜、沙尖鱼、丝瓜鲜尤、茶树菇牛肉、百合青瓜虾仁
正餐配汤:黄花菜猪脚汤

第三周 • 第七天
早餐:玉米糯米粥、鹌鹑蛋、木耳百合
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:生菜、娃娃菜、白灼虾、鸡蛋虾仁、土豆炖牛肉、排骨炖豆角
正餐配汤:椰子鸡

第四阶段进补、补充营养及血气
(出院后第四周月子餐搭配)
第四周 • 第一天
早餐:南瓜粥、荷包蛋、清炒西兰花
辅餐:木瓜牛奶
正餐菜:清蒸鱼、红薯叶、包菜心、双菇鸡肉、三色炒牛柳、荷兰豆炒肉丝
正餐配汤:黄芪当归鲫鱼汤

第四周 • 第二天
早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒生菜
辅餐:芝麻糊
正餐菜:菠菜、油麦菜、炒三丝、猪脚姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨
正餐配汤:筒骨海带汤

第四周 • 第三天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、鹌鹑蛋、清炒娃娃菜
辅餐:生姜紫薯汤
正餐菜:菜心、红烧豆腐、茄子豆角、木耳百合山药、虫草花鸡肉、萝卜炖牛腩
正餐配汤:鸡骨草筒骨汤

第四周 • 第四天
早餐:大米小米红薯粥、蒸鸡蛋、清炒土豆丝
辅餐:紫菜瘦肉汤
正餐菜:清蒸鱼、小白菜、HD菜、茶树菇牛肉、小鸡炖蘑菇、西兰花炒肉片
正餐配汤:莲子猪肚汤

第四周 • 第五天
早餐:红小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心
辅餐:蒸山药
正餐菜:生菜、红苋菜、莲藕炒肉片、黄豆炖猪尾、白果腐竹猪肚、百合腰豆海参
正餐配汤:萝卜鲫鱼汤

第四周 • 第六天
早餐:青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角
辅餐:奇异果红枣饮
正餐菜:包菜心、丝瓜鲜尤、白切鸡、茄子豆角、土豆丝肉丝、鼓汁蒸排骨
正餐配汤:木瓜黄豆猪脚汤

第四周 • 第七天
早餐:花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜
辅餐:核桃糊
正餐菜:油麦菜、红薯叶、清蒸鱼、肉末蒸蛋、木瓜腰豆炖排骨、胡萝卜炒肉丝
正餐配汤:药材鸡

当月嫂姐妹们掌握了这些菜谱,三鼎蚂蚁做起月子餐来也会得心应手。
     
2#
发表于 2018-11-8 15:32 | 只看该作者
@Saya 以后用的到·········
3#
发表于 2018-11-8 16:22 | 只看该作者
莆田男窝 发表于 2018-11-8 15:32
@Saya 以后用的到·········

用不上,没那么讲究。除了一些禁忌,想吃啥就吃啥
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